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大漠风沙鸡的做法

时间:2019-05-14 21:00:20 来源:互联网 阅读:0次

大漠风沙鸡的材料鸡翅相克食品300g香菜相克食品50g香芹60g胡萝卜相克食品80g洋葱相克食品70g料酒适当5香粉适当盐适当味精相克食品适当熟芝麻相克食品适当豆豉适当大蒜适当辣椒粉适当油适当 大漠风沙鸡的做法图片步骤,怎样做大漠风沙鸡好吃?

准备好材料

把香菜,香芹,洋葱,胡萝卜切碎,加适当水打成汁,没有料理机切碎1点也能够

在蔬菜汁里加入适当料酒,5香粉,盐,味精,放入鸡翅腌制少1夜

腌制好的鸡翅洗去表面残渣

用锡纸裹住翅尖,放入烤箱,上下火220度,烤20分钟

烤鸡翅的时间我们开始做沙漠,把大蒜切成蒜蓉,豆豉切碎,放入小漏筛备用

锅中放适当油,小火把蒜蓉炒成金黄

炒好的蒜蓉直接倒入装有豆豉的漏筛中,控出油份

把烤好的鸡翅放在做好的沙漠上便可

趁着蒜蓉还有余温,加入熟芝麻和辣椒粉拌匀,依照自己口味加辣椒粉就能够,这样沙漠就做好了

美食天下菜谱大全温馨提示:

腌制鸡翅的时间可以由自己加入的盐分控制的,如果急着做就能够多放1点盐,这样可以缩短腌制时间

如果没有烤箱,可以把腌制好的鸡翅洗去残渣,在透风去风干几小时,待鸡翅表皮变成黄色,开始用油炸,首先是先用热油往鸡翅上浇,看到鸡翅表皮变色在放入油锅炸,我觉得这样做比较麻烦,不如直接用烤箱烤来的方便

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