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红片花菜

时间:2019-07-21 01:30:39 来源:互联网 阅读:0次

1张图片

“食疗作用

菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。”

食材明细

主料 菜花 150克 胡萝卜 适量

辅料 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 香油 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 辣椒油 适量

微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

红片花菜的做法步骤

1

准备的菜花和胡萝卜。

2

将菜花掰成小朵洗净,胡萝卜去皮切片。

3

锅中水开,放入菜花焯熟捞出沥水。

4

再放入胡萝卜片焯透捞出沥水。

5

菜花和胡萝卜放入锅中加盐。

6

加入白糖、白醋。

7

撒入胡椒粉。

8

淋入辣椒油。

9

加入鸡精和香油拌匀即可。

10

盛出装盘即可。

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